7 Mart 2011 Pazartesi

yağsız süt ürünleri

atak ve seyir döneminin protein günleri ve protein perşembelerinde biliyorsunuz ki sadece proteinli besinler yiyebiliyoruz. ancak bu besinlerin bir de yağsız olması gerekiyor. bu arada benim yağsız kriterim %10 dan az şeklinde. ama 2 ürün varsa birinin yağ oranı %2 diğerinin %10sa tabii ki düşük olanı tercih ediyorum. bu arada eşimin düştüğü tongaya düşmeyiniz. ürünün 100 gramındaki yağ değerini okuyunuz. bir de hemen uyarmak istiyorum üzerinde light ya da diabetik yazan ürünleri kesinlikle etiketini okumadan almayın. %27 yağlı light peynir gördüm ben! dukan diyetine başladığımdan beri marketlerde ürün etiketi okur, yağsız ürün arar oldum. sizi bu dertten kurtarmak için ürün paylaşımı da yapacağım.

sütler: dikkat etmeniz gereken nokta tam yağsız yazanlara bakınmak. yarım yağlı olmasın. sütlerde yelpazemiz geniş. yine de benim en çok kullandığım ürünler şunlar:



favorim. 100 gramında 0.15 yağ var.









               100 gramında 0.15 yağ var.









100 gramında 0.12 yağ var.





yoğurtlar: lezzetleri birbirinden çok farklı. deneyin, en sevdiğinizi bulun. çok yoğurt yiyeceğiz daha çünkü :)



favorim. 100 gramında %0 yağ var.












100 gramında %1.4 yağ var.







100 gramında %0.15 yağ var.





peynirler: en çetrefilli kısma geldik. peynir alırken çok dikkat edin. light yazan ürünlere kanmayın mutlaka etiketine bakın.


favorim. 100 gramında %2.5 yağ var.


100 gramında %7 yağ var.









100 gramında %11 yağ var. çok mecbur kalmadıkça almayın.










favorim. yeni ambalajının fotoğrafını bulamadım. plastik kavanozda, kahvaltılık lor yazıyor. 100 gramında %2.2 yağ var.







100 gramında %3 yağ var.








100 gramında %10.4 yağ var. kahvaltıda değil de yemeklerde az miktarda kullanıyorum.








kahvaltıda değil tatlıda kullanmak için. 
100 gramında %9 yağ var.






favorim. yulaf kepekli kreple harika oluyor. 
100 gramında %1.5 yağ var.








diğerleri: 





                      100 gramında %0.8 yağ var.







favorim. 100 gramında %0 yağ var. ancak meyve şekeri içerdiğinden dolayı günde 2 taneye kadar serbest.






kitapta yazan mayonezi yapmakta zorlananlar için. ben denemedim bile. 100 gramında %8 yağ var.

1 Mart 2011 Salı

koruma dönemi

geri geldiler!
işte hayallerin gerçek olduğu nokta. hayatınızın geri kalanı.

kiloların hepsi gitmiş, artık her istediğinizi yiyebilirsiniz. sadece 2 şartla:
-protein perşembeleri. perşembe günleri atak dönemindeki gibi sadece proteinle beslenmek.
-daha fazla hareket. hiç asansör kullanmamak, oturmak yerine ayakta durmayı tercih etmek, bir sokak üstteki markete arabayla değil yürüyerek gitmek.

yerli-yabancı forum ve bloglarda okuduğum kadarıyla, bu evreye gelebilen herkes yıllar sonra bile kilosunu korumuş. zaten okuduğum pozitif geri bildirimlerle bu diyete başlamıştım, uygulamaya başladıktan sonra tatlı krizleri dışında- ki onlar da dönemsel oluyor bu diyet kadar aç bırakmayan, enerjinizi söndürmeyen ve düzenli kilo verdiğiniz için motivasyonu yüksek tutan diyet görmedim.

ne duruyorsunuz? hemen başlayın!