dukan'a uygun tatlılar

yerli-yabancı dukan sitelerinde, yulaf ezmesi ya da yulaf unu ile yapılan bir çok tatlı gördüm. ancak kişisel olarak ben yulaf kepeği dışında hiçbir şey kullanmadığım için, bu tatlıları yulaf kepeği ile denemem hüsranla sonuçlandı. ben de sütlü tatlılara yöneldim.

Dr.Oetker'in vanilyalı ya da kakaolu light pudingini deneyebilirsiniz. hatta bulduğunuz marketten stok yaparak alın, çok çabuk tükeniyor.hazırlanmış halinde 0.35 yağ var. ancak önemli püf noktası light süt kullanmak ve tarif edeceğim şekilde hazırlamak. önce yarım su bardağı yağsız süte, hemen bardağın içinde puding karışımını döküp güzelce karıştırıyoruz. sonra 2 su bardağı yağsız sütü tencerede kaynatıyoruz. kaynadıktan sonra hazırladığımız karışımı ekleyip karıştırarak bir kez daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. kaselere boşaltıp soğuduktan sonra buzdolabına koyabiliriz. ben kakaolu olanı çok beğendim.



geldik hazır tatlılara. bolulu hasan usta'nın light kazandibi ve light muhallebisi de çok güzel. hem tatlandırıcısı çok iyi ayarlanmış, hem de sadece şekerden değil yağdan da feragat edilmiş. her şubesinde bulunmuyor. bulunca stok yapmak isteyebilirsiniz :) light sade dondurması da yanında harika oluyor.



özsüt. light kazandibini denedim. gerçekten tatlı demeye bin şahit ister. resmen tuzla yapılmış kazandibi. hiç beğenmedim. light krem şokolası fena değil. light fırın sütlacı da var, ben sütlaç sevmediğim için denemedim.

mado. light olarak sade, çikolatalı, çilekli, vişneli ve limonlu dondurması var. ayrıca light kazandibi ve tavuk göğsü var. hepsi de birbirinden harika. dışarıda arkadaşlarla buluşmak için 1 numara. yanında da sade bir türk kahvesi. mis.

carte dor light dondurma. yine zor bulunan bir ürün, buldunuz mu kaçırmayın. gayet güzel.

ve geldik light çikolatalara. yandaki ülker'in ürününü açıkçası denemedim.  carrefour ve makro marketten aldığımız ithal light çikolatalar güzeldi, onların fotolarını ararken buna rastladım. fiyatları oldukça pahalı olan bizim aldığımız ürünlere iyi bir alternatif olabilir. deneyelim.




bütün bunlarla iştahınızı açtıktan sonra, bu tatlılardan günde 1 porsiyondan daha fazla yememeniz gerektiğini hatırlatmak isterim. evet şeker ve yağ yönünden sıfıra yakın değerleri var, ancak karbonhidrat içerikleri hala %50nin altında değil.

bon appetit!

dukan diyeti herkese uygun mu?

sebze görünce ağzı sulanan tek insan ben miyim?

kilo vermek amacıyla yola çıktıysanız öncelikle mutlaka bir doktora danışın. özellikle hipotiroid denilen, tiroid bezlerinin az çalışması kaynaklı hastalığın testleri mutlaka yapılmalı. ben de kilo veremediğimi görünce bu testi yaptırdım. gerçekten de tiroidim az çalıştığı için kilo almışım ve çok zor veriyorum. ancak sınırda olduğu için hekim efendi ilaç vermedi ısrarlarıma rağmen. yani iş başa düştü.

ikinci adımımız günlük beslenme şeklimizin rutinini belirlemek. karbonhidrat mı, sebze mi, protein ağırlıklı mı besleniyorsunuz bu çok önemli. günde kaç öğün yiyorsunuz ve ortalama kaç kalori alıyorsunuz? yine kendimden örnek vereyim, ben haftada 1-2 porsiyon yani az protein tüketen biriyim. her öğünüm sebze içerikli. ayrıca günlük kalori alımım 1300-1500 ü geçmez. yani buradan yola çıkarak salata yiyerek kilo verebilen şanslılardan değilim. aynı şekilde daha önce denediğim kalori kısıtlama diyetleri de hiç işe yaramadı. çünkü zaten rutinim bu benim, insanların diyette yediği şeyleri ben günlük hayatımda yiyorum. kilo verebilmek için bu rutini bozmak gerektiği aşikar. bu yüzden protein ağırlıklı bir diyet uygulamaya karar verdim.

üçüncü adımımız günlük yaşamda ne kadar hareket ettiğimizi saptamak. ne kadar yürüyoruz, özellikle çok uzun zaman geçirdiğimiz iş yaşamında sürekli oturuyor muyuz yoksa hareketli miyiz? eğer hareketsiz biriyseniz diyet yapmadan bile kilo vermeniz kolaylaşıyor. spor yaparak hatta belki günlük yürüyüşle bile düzenli kilo verebilirsiniz. ama benim gibi spor geçmişi kabarık biri için istersem her gün 2 saat spor yapayım haftada 100 gr bile verilmiyor.

sadede gelirsek tek amacımız rutinimizi bozmak. daha önce yaparak kilo aldığımız ne varsa tersini yapmak. protein içerikli beslenen biri sebze diyetleriyle, fazla kalori alan biri kalori hesabıyla, hareketsiz olan biri sporla kilo verebilir. tek seçeneğiz Dukan değil.